Mariella è laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari presso la facoltà di Agraria dell’università di Milano ed ha conseguito la specializzazione di Consulente Nutrizionale frequentando il master in nutrizione umana Nutrifor a Milano.
Dopo una lunga esperienza come Product Development manager presso una multinazionale olandese, è diventata libera professionista, si occupa di corsi formativi agli adulti, progetti educativi ai bambini tramite giochi e corsi pratici di cucina.
Da sempre appassionata ed attenta al mondo dell’alimentazione, è particolarmente predisposta alla divulgazione dei principi base della buona educazione alimentare soprattutto nelle scuole di ogni ordine e grado (dai nidi alle scuole secondarie di secondo grado).
